デコレーションケーキ【スポンジ生地の作り方】
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スポンジ生地の仕上がり一つでケーキの出来が決まるくらい重要です デコレーションケーキを作るうえで最も地味で隠れた存在のスポンジ生地ですがどんなケーキ を作る場合でも基本の生地がうまくできないとせっかくのデコ […]
Month: 2019年3月
基本のデコレーションケーキの作り方やプリンセスケーキの作り方をプロのパティシエが教えます。
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