プロが教えるデコレーションケーキの作り方

基本のデコレーションケーキの作り方やプリンセスケーキの作り方をプロのパティシエが教えます。

年: 2019年

プリンセスドールケーキ

プリンセスケーキの作り方

女の子に人気の手作りプリンセスケーキ! ディズニープリンセス人気で注目されているドールケーキ!! 海外でドールケーキ用ドレス型と人形がセットになった手作りケーキセットも販売されています 販売されているプリンセスケーキセッ […]
ケーキ回転台

デコレーションケーキを作る道具

ケーキ作りに必要な道具【ケーキ回転台】 回転台 デコレーションケーキを作る時に必須の道具の一つでスポンジ生地にクリームを塗る(ナッペ) ホイップクリームを絞るなどの作業に使う道具です。 回転台にはいくつかの種類があり価格 […]
フラワーバスケットケーキ

バタークリームでフラワーケーキの作り方

バタークリームで作るフラワーケーキとは? 無塩バターと卵白を主原料にしたクリームを 作りそこにアイシングカラーで色着けして 専用の口金やコルネなどで一つ一つ手作りで さまざまな花びらや葉っぱなどを作ります。 手間暇がかか […]